NƯỚC MẮM PHÚ QUỐC KHẢI HOÀN 20 Phong Tục Ngày Tết Cổ Truyền Mang Đậm Bản Sắc Dân Tộc Việt Nam
Trải qua nhiều thế hệ, Tết đã hình thành vô số phong tục độc đáo, mỗi cái mang một ý nghĩa riêng, tạo nên một bức tranh đa dạng và phong phú của văn hóa Việt Nam. Hãy cùng Khải Hoàn khám phá 20 phong tục ngày Tết độc đáo này, những nét văn hóa tinh tế có thể bạn chưa từng biết đến, để hiểu sâu hơn về truyền thống tuyệt vời này.
Tết Nguyên Đán, hay còn được gọi là Tết Cổ Truyền, đánh dấu sự kiện trọng đại nhất trong văn hóa Việt Nam, khi mà thời gian như dừng lại để mọi người có thể trở về bên tổ ấm gia đình. Đây là khoảnh khắc thiêng liêng, nơi những nỗi nhọc nhằn và mệt mỏi của một năm dài lao động và cống hiến được thay thế bằng sự ấm áp và gắn kết giữa người thân.
Tết Nguyên Đán không chỉ là dịp để tái kết nối với gia đình mà còn là cơ hội để tái khẳng định và thể hiện những giá trị văn hóa đặc sắc, phản ánh rõ nét bản sắc và tâm hồn của dân tộc Việt.
1. Dọn dẹp, trang trí nhà cửa đón Tết
Trong những ngày cận kề Tết Nguyên Đán, không khí hối hả và tấp nập hiện hữu khắp nơi ở Việt Nam, khi mọi gia đình đều bận rộn với việc dọn dẹp và trang trí nhà cửa để đón năm mới. Đây là một phong tục truyền thống, thể hiện tinh thần của việc “đoạn trừ cũ, đón nhận mới”, mang ý nghĩa thanh lọc và tạo sự khởi đầu mới mẻ, tốt lành.
Trong quá trình này, từng góc nhà, từ bàn ghế đến cửa ngõ, được lau chùi kỹ lưỡng, loại bỏ bụi bặm và vết bẩn của một năm cũ. Đồ đạc lâu năm và cũ kỹ được thay thế bằng những thứ mới mẻ và hấp dẫn hơn, tạo nên một không gian sống tươi mới và tràn đầy sức sống.
Đặc biệt, những vật dụng như hộp mứt Tết, bộ bình ly uống nước,… được chuẩn bị và trưng bày tỉ mỉ, không chỉ vì mục đích sử dụng mà còn để tăng thêm vẻ đẹp và sự ấm cúng cho ngôi nhà.
Các loại cây cảnh truyền thống như mai, đào, tắc,… được chăm sóc đặc biệt để kịp thời ra hoa vào dịp Tết, mang lại sắc màu rực rỡ và ý nghĩa may mắn. Ngoài ra, việc treo dây đèn nháy đa sắc tại các chậu mai không chỉ làm tăng thêm vẻ đẹp mà còn tạo nên không khí náo nhiệt, ấm áp cho mùa lễ hội.
Phong tục dọn dẹp nhà cửa cuối năm của người Việt không chỉ là việc làm thực tế để đón một năm mới sạch đẹp và gọn gàng, mà còn thể hiện niềm hy vọng và mong muốn về một khởi đầu may mắn, thịnh vượng. Qua việc này, mỗi gia đình cũng gửi gắm mong ước về một năm mới tràn ngập niềm vui, hạnh phúc và thành công.
2. Phong tục ngày Tết cúng ông Táo
Nghi lễ cúng ông Táo vào ngày 23 tháng Chạp âm lịch hàng năm là một phần không thể thiếu trong văn hóa tâm linh của người dân Việt Nam, mang đậm ý nghĩa tín ngưỡng và văn hóa truyền thống.
Đây là ngày mà các gia đình thực hiện việc dọn dẹp nhà cửa, đặc biệt là khu vực bếp núc, để chuẩn bị cho nghi lễ tôn vinh ông Táo, vị thần bếp núc trong quan niệm dân gian.
Theo truyền thống, người ta tin rằng vào ngày này, Táo Quân sẽ cưỡi cá chép hóa rồng bay lên trời để báo cáo với Ngọc Hoàng về những sự kiện đã diễn ra trong gia đình trong suốt một năm qua, từ đó Thiên Đình sẽ xét xử và phân định công bằng, thưởng phạt rõ ràng cho mỗi người.
Đêm Giao thừa là thời điểm Táo Quân quay trở lại hạ giới, tiếp tục sứ mệnh của mình trong việc giám sát và bảo vệ bếp núc cho từng gia đình. Với niềm tin rằng Thần Bếp sẽ mang lại may mắn và hạnh phúc, người dân thường tổ chức lễ cúng ông Táo một cách trang trọng và kính cẩn.
Lễ cúng thường được tiến hành trước 12h trưa ngày 23 tháng Chạp, bởi người ta tin rằng sau thời điểm này, ông Táo đã lên trời và không còn ở đây để nhận đồ cúng. Trong trường hợp không thể cúng vào ngày 23, việc cúng có thể được thực hiện vào trưa hoặc tối ngày 22 tháng Chạp.
Mâm cỗ cúng ông Táo thường gồm 3 bộ mã, trong đó 2 bộ dành cho Táo Ông và 1 bộ cho Táo Bà. Bên cạnh đó, một phần quan trọng của lễ cúng là ba con cá chép, được thả vào chậu nước đặt cạnh mâm cỗ.
Sau khi lễ cúng kết thúc, những con cá này sẽ được thả xuống sông hoặc ao, tượng trưng cho hành trình của ông Táo cưỡi cá chép hóa rồng bay về trời, đem theo lời cầu nguyện và mong ước của mỗi gia đình. Nghi lễ này không chỉ thể hiện lòng kính trọng đối với các vị thần mà còn phản ánh sự gắn kết giữa con người với thiên nhiên và vũ trụ.
3. Gói bánh chưng, bánh tét
Bánh chưng và bánh tét, hai biểu tượng của ẩm thực Tết cổ truyền Việt Nam, không chỉ là món ăn ngon không thể thiếu mỗi dịp xuân về mà còn mang ý nghĩa sâu sắc về văn hóa và tình cảm gia đình.
Trong những ngày cuối năm, việc gói bánh chưng, bánh tét trở thành một hoạt động quan trọng, thu hút sự tham gia của tất cả các thành viên trong gia đình. Quanh nồi bánh đang sôi, mọi người quây quần, chia sẻ và trò chuyện về những chuyện đã qua trong năm cũ. Từ công việc, học tập đến những kỷ niệm và dự định cho năm mới.
Đây không chỉ là dịp để cùng nhau làm bánh mà còn là khoảng thời gian quý giá để kết nối và thắt chặt tình cảm gia đình, làng xóm.
Bánh chưng và bánh tét không chỉ đơn thuần là thức ăn, mà chúng còn là biểu tượng của sự sum vầy, gắn kết và truyền thống. Mỗi chiếc bánh được gói cẩn thận, từng lớp lá xanh bao bọc lấy nhân gạo nếp và đậu xanh, thể hiện sự tỉ mỉ và tâm huyết của người làm.
Chúng không chỉ là món ăn truyền thống mà còn là minh chứng cho tinh thần đoàn kết và sự ấm áp của gia đình, làng xóm trong dịp Tết cổ truyền. Bánh chưng, bánh tét không chỉ góp phần tạo nên hương vị đặc trưng của Tết mà còn là những biểu tượng tinh thần, ghi dấu ấn sâu đậm trong lòng mỗi người Việt Nam mỗi khi xuân về.
4. Đi chợ sắm đồ Tết
Việc đi chợ sắm sửa đồ đạc cho dịp Tết Nguyên Đán là một phong tục không thể thiếu trong văn hóa ngày Tết của người Việt. Khi những ngày cuối năm dần tới, không khí háo hức và náo nhiệt lan tỏa khắp mọi nơi, khi mọi người tất bật đi chợ để chuẩn bị cho ngày Tết thêm phần trọn vẹn và ý nghĩa.
Chợ Tết trở thành nơi hội tụ của muôn sắc màu, từ quần áo mới tinh, giày dép lấp lánh, cho đến những loại trái cây tươi ngon, và đủ loại vật dụng trang trí nhà cửa. Mỗi gian hàng, từ quần áo đến hoa quả, từ bánh kẹo đến đồ trang trí, đều tràn ngập không khí rộn ràng và sôi động của ngày hội lớn.
Sự đa dạng của các mặt hàng bày bán không chỉ phục vụ nhu cầu mua sắm của người dân mà còn phản ánh sự phong phú và đa dạng của văn hóa Tết Việt Nam.
Trong không gian của chợ Tết, tiếng nói chuyện, tiếng mặc cả, tiếng cười đùa của người mua kẻ bán tạo nên một bản hòa ca rộn ràng, tượng trưng cho niềm vui và sự hứng khởi của người dân trước thềm năm mới. Không chỉ là nơi mua sắm, chợ Tết còn là điểm gặp gỡ, trò chuyện, chia sẻ niềm vui và hy vọng về một năm mới an lành và thịnh vượng.
Khi chợ Tết bắt đầu nhộn nhịp, đó cũng là lúc biểu hiện rõ ràng nhất rằng Tết đã về thật rồi. Mọi người, từ trẻ nhỏ đến người già, đều mang trong mình tâm trạng phấn khởi, hân hoan, như đang chờ đón một khởi đầu mới đầy hứa hẹn và may mắn.
Chợ Tết, với tất cả sự hối hả và nhộn nhịp của mình, không chỉ là trung tâm mua sắm mà còn là biểu tượng của tinh thần ngày Tết, nơi mà mọi lo lắng, mệt mỏi của một năm cũ dường như được gác lại, nhường chỗ cho niềm vui và sự hân hoan chào đón năm mới.
5. Mâm ngũ quả ngày Tết
Mâm ngũ quả là một phần không thể thiếu trong văn hóa Tết Nguyên Đán của người Việt, mang ý nghĩa sâu sắc và tượng trưng cho lòng biết ơn và sự hiếu thảo của con cháu đối với tổ tiên. Khi xuân về, trên bàn thờ gia tiên của mỗi gia đình, mâm ngũ quả được bày biện cẩn thận, không chỉ là một nét đẹp trong phong tục mà còn là cách thể hiện lòng kính trọng và sự tri ân đối với người đã khuất.
Mâm ngũ quả ở ba miền Bắc, Trung, Nam của Việt Nam có sự khác biệt về cách chọn lựa và bày trí, phản ánh đặc trưng văn hóa và phong tục của từng vùng miền.
- Ở miền Bắc, người ta thường chọn những loại quả có hình dáng đẹp và màu sắc hài hòa, như chuối, bưởi, táo…
- Miền Trung thường ưa chuộng những loại quả tượng trưng cho sự may mắn và sung túc, như thanh long, dừa, xoài…
- Còn ở miền Nam, mâm ngũ quả thường rực rỡ sắc màu với các loại quả nhiệt đới như dừa, đu đủ, xoài, thanh long, và dưa hấu.
Dù có sự khác biệt giữa các vùng miền, mục đích chung của việc chuẩn bị mâm ngũ quả là để dâng lên tổ tiên như một lời cầu nguyện cho một năm mới an lành, thịnh vượng và may mắn.
Mâm ngũ quả không chỉ là một phần của lễ cúng, mà còn là biểu hiện của tâm linh, niềm tin và tình cảm mà mỗi gia đình dành cho ông bà, tổ tiên của mình. Nó là sự kết nối giữa quá khứ và hiện tại, giữa những giá trị truyền thống và hy vọng về tương lai tốt đẹp hơn.
6. Mua hoa Tết
Trong không khí rộn ràng của ngày Tết cổ truyền, việc mua hoa để trang trí nhà cửa là một phong tục đẹp, thể hiện tinh thần hòa nhập với thiên nhiên và niềm tin vào sự may mắn, thịnh vượng. Hoa Tết không chỉ làm đẹp cho không gian sống, mà còn mang ý nghĩa tâm linh và văn hóa sâu sắc.
Hoa cúng bày trên bàn thờ gia tiên, hoa trưng bày ở bàn uống nước, và hoa trang trí trong nhà đều có vai trò quan trọng trong việc tạo nên không gian Tết ấm áp và tràn ngập sắc màu.
Các loại hoa phổ biến như hoa mai, hoa đào, hoa ly, hoa vạn thọ, hoa cúc,… không chỉ làm tăng vẻ đẹp cho ngôi nhà mà còn mang lại ý nghĩa phong thủy, cầu chúc sự may mắn và hạnh phúc cho cả gia đình trong suốt năm mới.
Hoa đào và hoa mai, hai loại hoa tượng trưng cho Tết Nguyên Đán, mang những ý nghĩa riêng biệt đối với người Việt. Ở miền Nam, hoa mai vàng thường được chưng trước sân hoặc trong phòng khách, màu vàng của hoa mai tượng trưng cho may mắn và thịnh vượng. Trong khi đó, màu đỏ rực rỡ của hoa đào ở miền Bắc không chỉ đem lại vẻ đẹp rực rỡ mà còn tượng trưng cho sự chúc phúc và xua đuổi tà khí, những điều không may.
Ngoài giá trị trang trí và tâm linh, các chợ hoa Tết còn là điểm đến lý tưởng để dạo chơi và chụp ảnh. Không gian của chợ hoa Tết, với vô số loại hoa đủ màu sắc, trở thành bối cảnh tuyệt vời cho những bức ảnh đẹp.
Người dân thường mặc áo dài truyền thống hoặc cách tân, tạo nên những khoảnh khắc đáng nhớ bên cạnh những cành đào, mai rực rỡ, góp phần tạo nên những kỷ niệm đẹp cho mỗi dịp Tết đến xuân về.
7. Làm mứt Tết
Phong tục làm mứt Tết là một trong những truyền thống đặc sắc của người Việt trong dịp Tết Nguyên Đán, đặc biệt đối với những bà nội trợ yêu thích việc nấu nướng và sáng tạo trong bếp. Tết là thời điểm để họ thể hiện tài năng nấu nướng của mình qua việc chuẩn bị những loại mứt ngon, độc đáo như mứt dừa, mứt me, mứt vỏ bưởi,…
Ngày xưa, mứt Tết thường đơn giản hơn, chỉ có những gia đình khá giả mới có thể chuẩn bị được món mứt dừa truyền thống. Mứt được đựng trong những hộp mứt hình ngũ giác màu đỏ, đơn giản nhưng lại chứa đựng bao kỷ niệm tuổi thơ của nhiều người. Đối với nhiều người Việt, những hộp mứt ngày Tết không chỉ là thức quà ngon miệng mà còn là kỷ niệm của những ngày xuân ấm áp và sum vầy.
Với sự phát triển của xã hội và sự đa dạng của nguyên liệu, mứt Tết ngày nay đã trở nên phong phú hơn với nhiều loại mứt mới lạ và đẹp mắt. Các hộp mứt cũng được thiết kế đa dạng với nhiều hình dạng và màu sắc hấp dẫn, làm cho mâm ngũ quả hay bàn tiếp khách trở nên rực rỡ và bắt mắt hơn.
Dù thời gian có thay đổi, mứt Tết vẫn giữ vị trí quan trọng trong lòng người Việt. Mỗi dịp Tết đến, mứt Tết không chỉ là món ăn ngon được mong chờ, mà còn là biểu tượng của sự sum họp, hạnh phúc và niềm vui trong những ngày đầu năm mới. Mứt Tết không chỉ mang lại hương vị ngọt ngào mà còn là cầu nối của truyền thống, yêu thương và kỷ niệm đối với mỗi gia đình Việt Nam.
8. Biếu giỏ quà Tết, hộp quà Tết
Khi mùa xuân bắt đầu gõ cửa, mọi người ở Việt Nam không chỉ tất bật với việc chuẩn bị quần áo mới, dọn dẹp nhà cửa, mà còn rất chú trọng đến việc lựa chọn và chuẩn bị giỏ quà Tết. Việc tặng quà trong dịp Tết không chỉ là một phong tục đẹp mà còn là cách thể hiện lòng biết ơn, tình cảm và sự quan tâm đến những người thân yêu, bạn bè, đồng nghiệp, và cả cấp trên.
Mỗi giỏ quà Tết không chỉ là một hình thức lịch sự, mà còn chứa đựng nhiều ý nghĩa sâu sắc. Đối với người tặng, mỗi giỏ quà là cách để bày tỏ lòng kính trọng, biết ơn đối với cha mẹ, ông bà, hay là lời cảm ơn chân thành đối với đồng nghiệp và cấp trên về những hỗ trợ và tương tác trong suốt một năm qua. Đối với người nhận, mỗi món quà là niềm vui, là lời chúc may mắn, hạnh phúc và sự đủ đầy đầu năm mới.
Những giỏ quà Tết thường bao gồm nhiều loại hình sản phẩm khác nhau, từ thực phẩm như bánh mứt, trái cây, đến rượu vang, trà, cà phê, và thậm chí là các sản phẩm chăm sóc sức khỏe. Sự lựa chọn của mỗi món quà cũng thể hiện sự tinh tế và sự hiểu biết của người tặng về sở thích và nhu cầu của người nhận.
Trong bối cảnh của một xã hội ngày càng hiện đại và phát triển, phong tục tặng quà Tết không chỉ giữ gìn truyền thống mà còn thể hiện sự gắn kết giữa con người với con người, là cầu nối cho những mối quan hệ thêm phần chặt chẽ và ấm áp, góp phần làm phong phú thêm tinh thần Tết cổ truyền Việt Nam.
9. Cúng tất niên cuối năm
Phong tục cúng tất niên cuối năm là một truyền thống quan trọng và ý nghĩa trong văn hóa Tết của người Việt, thể hiện lòng kính trọng đối với tổ tiên và sự biết ơn đối với những điều đã đạt được trong năm cũ. Tất niên, có nghĩa là kết thúc một năm, là dịp để mọi người cùng nhìn lại những gì đã qua và chuẩn bị đón một năm mới với hy vọng và khát vọng.
Trong những ngày giáp Tết, các gia đình sẽ cùng nhau chuẩn bị mâm cỗ tất niên với nhiều món ăn truyền thống và khói hương nghi ngút trên bàn thờ gia tiên. Mâm cỗ này không chỉ là biểu hiện của lòng thành kính đối với tổ tiên mà còn là cách để cả gia đình cùng nhau tụ họp, chia sẻ niềm vui và kỳ vọng vào năm mới.
Thông thường, sẽ có hai mâm cỗ: một mâm cỗ đặt trên bàn thờ để cúng tổ tiên và một mâm cỗ khác được đặt ở không gian ngoài trời, thường là trước sân nhà, như một lễ vật dâng lên thần linh và tổ tiên.
Ngoài các gia đình, phong tục cúng tất niên cũng được các doanh nghiệp duy trì. Đây không chỉ là dịp để tổng kết công việc của một năm đã qua mà còn là cơ hội để mọi người trong công ty cùng nhau chia sẻ, gắn kết và cầu chúc cho một năm mới đầy thành công và may mắn.
Tiệc tất niên công ty thường được tổ chức với không khí ấm cúng, vui vẻ, là dịp để mọi người cùng nhau thư giãn, kết nối và tạo dựng những mối quan hệ tốt đẹp.
10. Lễ rước vong linh ông bà
Chiều ngày 30 Tết, các gia đình Việt Nam thường chuẩn bị mâm cỗ với trái cây và thức ăn để cúng tổ tiên, một phong tục truyền thống thể hiện lòng kính trọng với ông bà. Trong nghi lễ này, người gia trưởng sẽ thắp hương và cúng vái trên bàn thờ, trong khi các thành viên khác cũng sẽ chắp tay, mời vong linh tổ tiên về hòa mình trong không khí Tết cùng gia đình.
11. Đón giao thừa
Giao thừa, thời khắc quan trọng chuyển giao từ năm cũ sang năm mới, là khoảnh khắc đặc biệt được người Việt trân trọng và chờ đợi. Đêm 30 Tết, mỗi gia đình tất bật hoàn tất các chuẩn bị để đón chào một năm mới với hy vọng và niềm vui. Khi đồng hồ điểm đến thời khắc giao thừa, mọi người quây quần bên nhau, cùng nhau đếm ngược và hòa mình vào không khí rộn ràng với ánh sáng rực rỡ từ màn bắn pháo hoa, một biểu tượng của niềm hạnh phúc và sự hân hoan khắp đất nước, chào đón một khởi đầu mới.
12. Xuất hành đầu năm
Xuất hành đầu năm, một phong tục đặc sắc trong ngày Tết Nguyên Đán của người Việt, thường diễn ra vào sáng mùng 1 Tết. Đây là thời gian mà người ta tin rằng bước chân đầu tiên ra khỏi nhà trong năm mới sẽ quyết định vận may và sự an lành cho cả năm.
Thông thường, sau khi đón giao thừa, mọi người sẽ chọn một giờ đẹp và hướng tốt để xuất hành, dựa trên các yếu tố phong thủy và tín ngưỡng. Tuy nhiên, nếu không theo dõi các giờ cụ thể, xuất hành vào sáng sớm mùng 1 cũng được coi là thời điểm tốt.
Quan niệm về xuất hành đầu năm mang ý nghĩa cầu chúc cho một năm mới tràn đầy may mắn và an lành, với mong muốn “thượng lộ bình an” – một lời chúc an toàn và thuận lợi trong mọi hành trình.
Phong tục này không chỉ phản ánh tinh thần lạc quan và hi vọng vào tương lai của người Việt mà còn thể hiện sự gắn kết của cộng đồng trong việc chia sẻ và duy trì các truyền thống văn hóa lâu đời.
13. Phong tục xông đất
Tục xông đất hay xông nhà là một phong tục truyền thống quan trọng của người Việt Nam trong dịp Tết Nguyên Đán, thường được thực hiện vào ngày mồng 1 Tết. Theo phong tục này, người đầu tiên bước chân vào nhà sau đêm giao thừa sẽ ảnh hưởng đến vận may và tài lộc của gia đình trong suốt cả năm mới.
Quan niệm phổ biến là nếu người xông đất có tuổi hợp với gia chủ, tức là tuổi tác hòa hợp theo phong thủy và tín ngưỡng dân gian, thì gia đình sẽ gặp nhiều may mắn, làm ăn phát đạt và gặp nhiều thuận lợi trong năm. Vì vậy, việc chọn người xông đất được xem xét cẩn thận, và nhiều gia đình thậm chí mời một người bạn hoặc người thân có tuổi hợp với gia chủ để xông đất vào sáng mùng 1 Tết.
Tại một số nơi, phong tục xông đất còn được tuân thủ nghiêm ngặt hơn với nhiều kiêng kỵ và quy tắc cụ thể. Điều này phản ánh sự trọng thị và kính trọng của người Việt đối với các phong tục truyền thống, cũng như mong muốn về một năm mới an lành và thịnh vượng.
Tục xông đất không chỉ là một phần của nghi lễ mà còn là cách thức để thể hiện lòng hiếu khách và gắn kết cộng đồng trong những ngày đầu năm mới.
14. Hái lộc đầu xuân
Phong tục hái lộc đầu xuân là một truyền thống tết đẹp của người Việt, thường được thực hiện vào đêm giao thừa hoặc sáng sớm ngày mồng 1 Tết. Trong phong tục này, người ta tin rằng việc hái một cành cây non trên đường đi xuất hành hoặc khi đến chùa thắp hương đầu năm sẽ mang lại may mắn và tài lộc cho cả năm.
Hái lộc đầu xuân không chỉ là việc lấy một nhánh cây mà còn mang ý nghĩa sâu sắc về việc rước hên, tài lộc vào nhà. Người ta thường chọn những cành cây xanh tươi, biểu tượng cho sự sống mới, sự tươi tắn và bắt đầu. Việc hái lộc thường kèm theo niềm tin và hy vọng rằng năm mới sẽ mang lại sự thịnh vượng, may mắn và thành công cho gia đình.
Phong tục này không chỉ là một hoạt động tâm linh mà còn thể hiện sự kết nối của con người với thiên nhiên và vũ trụ. Nó phản ánh niềm tin vào sự phục hưng, tái sinh và sự thịnh vượng không chỉ về mặt vật chất mà còn về mặt tinh thần. Hái lộc đầu xuân không chỉ mang lại niềm vui và hy vọng cho mỗi người mà còn là cách để duy trì và chia sẻ những giá trị văn hóa truyền thống đến thế hệ sau.
15. Thăm mộ ông bà, tổ tiên
Vào sáng mồng 1 Tết, theo truyền thống Việt Nam, các gia đình thường đi thăm mộ ông bà, tổ tiên trước tiên, thể hiện đạo lý “uống nước nhớ nguồn”. Sau đó, họ sẽ đi chúc Tết người thân, hàng xóm, nhấn mạnh sự quan trọng của việc nhớ về nguồn cội và giữ gìn mối quan hệ gia đình.
16. Phong tục ngày Tết – Chúc Tết
Chúc Tết là một nét đẹp truyền thống của người Việt, thể hiện lòng kính trọng và tình cảm gia đình. Sau đêm giao thừa, mọi thành viên trong gia đình sẽ cùng chúc nhau những lời chúc Tết hay và ý nghĩa. Trong 3 ngày Tết tiếp theo, người ta thường đi chúc Tết ông bà, họ hàng.
Theo truyền thống, ngày mồng 1 Tết thường dành cho gia đình nội (bên cha), ngày mồng 2 Tết là để về thăm họ hàng ngoại (bên mẹ), và ngày mồng 3 Tết dành cho việc học trò đến thăm và chúc Tết thầy cô. Qua đó, phong tục này không chỉ giúp duy trì mối quan hệ gia đình mà còn góp phần tăng cường sự đoàn kết và tình cảm trong cộng đồng.
Những câu chúc Tết hay, độc đáo và ý nghĩa dành cho Xuân Giáp Thìn 2024
17. Lì xì, mừng tuổi
Phong tục lì xì đầu năm là một truyền thống không thể thiếu trong dịp Tết Nguyên Đán ở Việt Nam. Người lớn trong gia đình sẽ chuẩn bị những phong bao màu đỏ, biểu tượng của may mắn và phát tài, để lì xì cho con cháu. Ngược lại, những người trưởng thành và có công ăn việc làm cũng sẽ lì xì cho ông bà và cha mẹ của mình.
Giá trị của tiền lì xì không quan trọng bằng tấm lòng và ý nghĩa của việc chúc phúc, mong muốn một năm mới đầy tài lộc và may mắn.
18. Khai bút đầu Xuân
Tục khai bút, hay còn được gọi là khai nghề đầu năm, là một phong tục đẹp và đầy ý nghĩa trong văn hóa truyền thống của người Việt. Theo quan niệm xưa, việc khởi đầu thuận lợi trong những ngày đầu năm mới sẽ mang lại may mắn và thành công cho cả năm. Vì vậy, từ những học trò, nhà nông, đến người buôn bán, mọi người đều có những cách khai bút riêng biệt:
Học trò sẽ khai bút để cầu may mắn trong học tập, nhà nông khai canh để mong một năm mùa màng bội thu. Người buôn bán thì mở cửa hàng để “lấy hên”, hy vọng một năm kinh doanh thuận lợi và phát đạt.
19. Tục kiêng không quét rác ngày Tết
Trong dịp Tết cổ truyền, người Việt rất chú trọng đến những điều kiêng kỵ, với mong muốn một năm mới tràn đầy may mắn và hạnh phúc, gia đình êm ấm và ít xảy ra mâu thuẫn hay điều không may. Một trong những quan niệm kiêng kỵ phổ biến trong 3 ngày Tết là không quét rác. Người ta tin rằng, việc quét rác trong những ngày này sẽ làm mất đi may mắn và tài lộc của gia đình, biểu tượng cho việc “quét đi lộc đầu năm”. Do đó, nhiều gia đình chọn cách quét nhà nhưng không đổ rác đi, hoặc chỉ đặt rác ở góc nhà, để tránh mất đi những điều tốt lành mà năm mới mang lại.
20. Mâm cỗ ngày Tết
Trong dịp Tết Nguyên Đán, việc tụ tập quây quần bên mâm cỗ là một phần không thể thiếu của ngày lễ truyền thống này. Mâm cỗ ngày Tết thường được chuẩn bị công phu và trang trọng hơn ngày thường, với sự đa dạng và phong phú của các món ăn, không chỉ thể hiện sự ấm no mà còn mang ý nghĩa cầu chúc cho một năm mới hạnh phúc và thịnh vượng.
Có nhiều loại mâm cỗ khác nhau trong dịp Tết, bao gồm mâm cỗ tất niên để tiễn biệt năm cũ, mâm cỗ cúng giao thừa đón chào năm mới, mâm cỗ cúng gia tiên để tỏ lòng hiếu kính, và các mâm cỗ cho các ngày mồng 1, mồng 2, và mồng 3 Tết, phản ánh sự sum họp và niềm vui của gia đình trong những ngày đầu năm mới.
Chuẩn bị mâm cỗ ngày Tết theo đúng phong tục sẽ càng thêm đậm đà và tròn vị với sự góp mặt của nước mắm Khải Hoàn. Mang đến hương vị truyền thống, đậm đà, nước mắm Khải Hoàn chính là bí quyết để mỗi món ăn trở nên hoàn hảo, góp phần tạo nên một mâm cỗ Tết nguyên đán thật sự ấn tượng và ngon miệng.
Nước mắm truyền thống Phú Quốc Khải Hoàn luôn luôn gìn giữ kim chỉ nam Truyền Thống – Khoa Học – Chất Lượng. Khải Hoàn là doanh nghiệp dẫn đầu nghề nước mắm truyền thống tại Việt Nam, đã trải qua 3 thế hệ với hơn 40 năm gầy dựng và phát triển giúp nước mắm truyền thống Phú Quốc được vinh danh trở thành một “di sản” của Phú Quốc và của Việt Nam. Khải Hoàn luôn phát huy làng nghề truyền thống, giữ vững chữ tín với khách hàng an toàn khi sử dụng.
Khải Hoàn Phú Quốc
Truyền thống là danh dự
bài blog
Góc Bếp
