Cách làm nước mắm đường chấm xoài xanh ngon chỉ 3 bước

16 September, 2023

Cóc, xoài, ổi… đi kèm với nước chấm ngọt ngọt, cay cay đã tạo nên món ăn vặt yêu thích của nhiều chị em, cùng vào bếp tham khảo cách làm nước mắm đường đơn giản, dễ làm tại nhà, đảm bảo vệ sinh mà ngon như ở hàng quán nha!

Xem thêm các công thức nước mắm chấm siêu hấp dẫn:

Nguyên liệu làm nước mắm đường chấm xoài xanh (Cho 2 người)

  • Ớt đỏ 2 trái (thái nhỏ)
  • Nước mắm 2 muỗng canh
  • Đường/ tiêu xay 1 ít

Cách làm nước mắm đường chấm xoài xanh

Bước 1: Nấu nước mắm

Bạn cho 2 muỗng canh nước mắm cùng 3 muỗng canh đường vào chảo, khuấy đều nhẹ nhàng cho hỗn hợp tan vào nhau.

Tiếp theo, bạn bật bếp với lửa vừa, tiếp tục khuấy liên tục để đường không dính vào chảo cho đến khi nước mắm bắt đầu sệt lại là có thể tắt bếp.

Bước 1 Nấu nước mắm Nước mắm đường chấm xoài xanh

Bước 2: Pha nước mắm đường chấm xoài xanh

Khi nước mắm đường đã nguội bớt, bạn cho 2 trái ớt đỏ thái nhỏ, 1/2 muỗng cà phê tiêu xay vào, bạn trộn đều và nêm nếm lại cho vừa ăn là hoàn thành rồi!

Bước 2 Pha nước mắm Nước mắm đường chấm xoài xanh

Bước 3: Thành phẩm

Như vậy là bạn đã có ngay chén nước mắm đường chỉ với ít bước bước đơn giản.

Nước chấm sền sệt vô cùng hấp dẫn, vị cay của ớt, lưu nồng đáy cổ thêm cái the nóng của tiêu, cùng nước mắm đường mặn ngọt, chắc chắn khi ăn với trái cây, đặc biệt là xoài xanh sẽ khiến bạn phải gật gù khen ngon.

Bước 3 Thành phẩm Nước mắm đường chấm xoài xanhBước 3 Thành phẩm Nước mắm đường chấm xoài xanh

Chia sẻ
bài blog
facebook twitter pinterest

Góc Bếp

1 March, 2024

Xem chi tiết